电磁大炒炉使用有哪些注意事项?

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发布日期:2021-01-28 12:10

  

  推荐于2016-04-17·TA获得超过1487个赞知道小有建树答主回答量:679采纳率:25%帮助的人:108万关注1、电磁炉工作bai时将锅移开,能du听到间歇zhi性报警场(如“嘀……嘀dao……”),内及时将锅放容回即停止报警并继续加热。若长时间不放上锅(如报警声超过 20 次 后),系统将自动停止检锅,此时再放上锅不能加热,如果要加热需关机重新开机。

  2、由于温度传导的迟滞性,即使电磁炉有干烧保护功能,干烧仍可能造成锅具的损坏或变形,所以尽量不要出现锅具干烧或加热过度。切勿使物品跌落在电磁炉面板上,如表面出现裂纹,应立即关掉电源,拔出手头并送往修理。

  3、显示板档位“1-9”时,工作指示灯亮时,表示电磁炉处于加热状态,设备停止加热时,应将开头置于“-”,工作指示灯不亮的位置。

  4、用商用电磁炉炒菜时,应注意火候的把握,根据使用习惯适时调节档位,确保烹饪质量。通常距离锅炉底中心有一拳大小的位置火力不大,炒菜放油时要边搅动油,以便让油均匀受热。

  5、对于商用电磁炒炉,进行抛炒锅(锅体与电磁炉可分体)使用时,必须使用电磁炉同品牌的配套锅具,若使用其他品牌的锅,其弧度与微晶板弧度不一致,可能导致本产品性能下降、工作失常、甚至会损坏电磁炉。锅变形时应及时更换新锅,反之引起微晶板损坏。如果微晶板破裂应停止使用。已赞过已踩过你对这个回答的评价是?评论收起匿名用户

  没有线盘托架的,在运输到zhi当地的时dao候一定要检查线盘是否有移位;在使用过程中要也需要经常看看线盘是否有移位。

  国产模块,单桥方案的,建议不要以最大火力一直工作,元器件承受不住高温连续工作的,而且大火力工作时间不要超过半个小时。

  面板是焊接不足1.2mm厚的,使用的时候千万要注意别让水油脂滴到面板上了,很容易腐蚀进入到内部影响炉子的。

  2020-11-12·百度认证:上海晨光科力普办公用品官方帐号晨光旗下办公采购平台,支持货到付款,公对公,增专票,面对面配送,专属客服等企业要求向TA提问关注电磁炉是生活中常见的家用电器厨具,无论是家庭还是办公室,都是必备用品。在使用的时候一定要注33e58685e5aeb意安全,稍不注意或操作失误会引起火灾。(科力普省心购,晨光旗下办公用品一站式采购平台)

  1、安装专用的电源线和电源插座。电磁炉由于功率大,一定要根据功率来配置电源线和插座,通常应选能承受15A电流的铜芯线,配套使用的插座、插头、开关等也要达到这一要求。否则,电磁炉工作时的大电流会使电线、插座等发热烧焦短路。另外,如果可能,最好在电源线插座处安装一只保险盒,以确保安全。

  2、电磁炉放置要平稳。如果电磁炉某一脚悬空,使用时锅具的重力将会迫使炉体倾斜,锅内食物溢出。如果炉面放置不平整,锅具产生的微震也容易使锅具滑出而发生危险。

  3、保证进气孔和出气孔通畅。工作中的电磁炉随锅具的升温而升温,因此电磁炉应放置在空气流通处,使用出风口要离墙和其它物品250px以上,保证炉体的进、排气孔处无任何物体阻挡。

  4、选用合适的锅具。电磁炉外壳和黑晶承载重量是有限的,一般民用电磁炉连锅具带食物不应超过5公斤,而且锅具底部也不宜过小,防止电磁炉炉面承受压力不至于过于集中。万一需要对超重超大的锅具进行加热时,应对锅具另设支撑架,然后把电磁炉插入锅底。

  5、使用与保养中要注意防水防潮防蟑螂。普通电磁炉没有防水功能,受潮或进入水,甚至蟑螂的排泄物都有可能引起短路故障,因此使用时,摆放时应远离潮气和蒸汽,严禁用水冲洗。市面上已出现防水电磁炉,但为保证安全,延长产品使用寿命,还是要尽量避开水气。

  6、锅里水不要加太满锅里水量勿超过七分满,避免加热后溢出会造成基板短路。

  7、锅必须放在电磁炉中央。因利用磁性加热原理,当容器偏移,易造成无法平衡散热,产生故障。

  8、加热至高温时,避免直接拿起容器再放下。因瞬间功率忽大忽小,易损坏机板。

  电磁炉加热速度快,但耗电量也大。在用电磁炉刚对锅具加热时,应先采用大功率挡进行加热,这样速度快。当锅内一旦开锅时,如无特殊的要求,应及时把功率挡调至小挡,以能使锅内保持开锅即可,特别是在煮稀饭、做汤、吃火锅等时更应如此。因为大功率挡不但浪费电能,还会使汤水在很大的火力下剧烈沸腾,这万一溢出还会出危险和使锅底结锅巴。

  电磁炉是利用电磁感应原理,使能导磁的金属体在交变磁场中产生感应电流,产生热效应,来加热和烹饪食物。所以,电磁炉应使用导磁性能较好的材料制成的容器,如铁皮锅、铸铁锅、含铁不锈钢锅,以及底部是含铁材料的锅具等。总之在选购锅具时,应选含铁量多,锅盖密封度高为好(如选用专供电磁炉使用的不锈钢高压锅),同时,所选购的锅具应是平底的,以与电磁炉炉面面积差不多宽为好。这样,电磁炉就能达到电热转换效率高,烹调速度快的效能。

  每次使用完电磁炉后,应该在电磁炉冷却后或留有一定温度时立即进行炉面的清洁,以免烹饪时留下的油渍与水渍沉积下来。很多人都认为电磁炉的陶瓷面板为一体化结构,光洁而易清理,没有必要每次做饭后就清理,每隔几天清理一次就可以了。其实这是一个误区--一个清洁度高的电磁炉面板不但看起来更加卫生和舒心,而且加热也更加迅速、均匀。