五本商用电磁炉机芯的组成部分

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发布日期:2020-08-16 23:14

  机芯为商用电磁炉的核心,相当于电脑的主机箱,包括电源、主板、控制板、显示板、散热器及风扇、输入输出接插口:

  电气部分:由整流电路、逆变电路(IGBT模块)、驱动电路、控制回路、继电器、电风扇等组成

  加热部分:电磁炉的锅体下面有隔热功能的微晶玻璃面板(也有用其他材料的),下面有铜线圈。通 过电磁感应产生涡电流对锅体进行加热

  冷却部分:采用风冷的方式。炉身的侧面分布有进风口和出风口,内部设有风扇。

  控制部分:主要有电源开关,温度调节钮,功率选择钮等。由内部控制电路来控制。

  电磁炉半嵌入式组合电磁炉电磁炉又名电磁灶,是现代厨房革命的产物,它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生,因此热效率得到了极大的提高。是一种高效节能橱具,完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。由高频感应加热线圈(即励磁线圈)、高频电力转换装置、控制器及铁磁材料锅底炊具等部分组成。使用时,加热线圈中通入交变电流,线圈周围便产生一交变磁场,交变磁场的磁力线大部分通过金属锅体,在锅底中产生大量涡流,从而产生烹饪所需的热。在加热过程中没有明火,因此安全、卫生。

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