商用大锅灶厂家 不锈钢电炒商用大锅灶直销 科瑞

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发布日期:2021-09-28 09:11

  商用大锅灶采用导热油作为传热介质,通过电加热的方式,将外胆和内胆夹层内的导热油加热,导热油吸收热量后,传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比,商用大锅灶具有加热效率高、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用安全可靠。

  使用说明及注意事项:导热油的油位不能低于控油位的低刻度,如发现缺油,应及时加入适当的导热油,防止装运不规范,导热油丛安全止回阀溢出后导热油缺少。商用大锅灶采用一种特殊的导热油作为传热介质,电源为380v或220v,功率根据锅桶容积的大小设立,从3kw到24kw不等。

  商用大锅灶的燃烧设备可以提供良好的燃烧条件,能把燃料的化学能极大限度地释放出来并其转化为热能。

  锅炉的燃烧方式有三种形式:层燃、室燃、沸腾燃烧。各种燃烧方式有其相应的燃烧设备。固定炉排、链条炉排、往复炉排、振动炉排等属于层燃式,适用于燃烧固体燃料。煤粉锅炉、燃油锅炉、燃气锅炉等属于室燃式,适用于粉状固体燃料,液体燃料和气体燃料。鼓泡流化床、循环流化床属于沸腾燃烧方式,适用于燃烧颗粒状固体燃料。抛煤机链条炉排,兼有层燃和室燃的燃烧方式,属于混合燃烧方式。

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